RIBEIRO BLANCO MATEO QUINTAS

UVAS: 70% Treixadura, 30% Godello, Torrontés.
ELABORACIÓN Y CRIANZA: La fermentación se efectúa de forma separada por variedades y a temperatura controlada. Tras esta, el vino se conserva en depósitos de acero a la espera del frío invierno de la comarca del Ribeiro que propicia de un ligero desfangado y clareado de forma totalmente natural.
NOTA DE CATA:
Vista:
Color amarillo pajizo con matices verdosos.
Nariz:
Aromas finos, con recuerdos a fruta blanca y notas florales.
Boca:
Sabor rico, expresivo y mineral, de acidez equilibrada. Posgusto largo, equilibrado y frutal.
MARIDAJE: