BLANCO SECO CONTRATIEMPO

El Vino Contratiempo es un Vino Blanco ofrecido por 4 ojos wine. Este vino de Cádiz está elaborado con la uva Moscatel de Alejandría.
Este vino, tiene una graduación alcohólica de 12,5°, obteniéndose así vino joven y fresco. En la nariz, es un vino floral y aromático, con notas afrutadas. Cuando lo llevamos a la boca, es un vino suave, que se vuelve ácido.
Recomendamos una temperatura de servicio entorno a los 4-6 °C.
Para su maridaje, este vino acompaña muy bien, carnes blancas asadas, verduras, pescados blancos, azules, mariscos, ensaladas frías y tibias. Platos con notas de acidez bastantes notorias, pero sobre todo marida perfecto con una buena compañía.
Cuenta esto al servirlo: El nombre nace de los miles de “Contratiempo” que tuvieron a la hora de elaborar el vino hasta alcanzar exactamente el resultado que iban buscando, un Moscatel de Alejandría seco.

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